Napi Coelho:

"Az utazás soha nem pénz, hanem bátorság kérdése." Paulo Coelho



2012. október 19., péntek

Egyetek lazacot!



Merthogy az finom, és ha megfelelő ételbe teszitek, nem is olyan iszonyatosan baromidrága.
Vegyük példának a lazacos spagettit :D!

Hozzávalók:

1 csomag füstölt lazac szelet (hűtőpultban van minden nagyobb boltban, pl. Spar vagy Tesco) - 500 Ft
1 kis tégely Mascarpone - 600 Ft
1 fej vöröshagyma - kb. 30 Ft
3 gerezd fokhagyma - kb. 30 Ft szintén
1 kis pohár tejföl - 100 Ft
és ha nagyon jót akartok az ízlelőbimbóitoknak:
4-5 evőkanál parmezán sajt - kb. 200 Ft

+ fél csomag spagetti: 200 Ft

Sztenderd recept, hagymafonnyasztás, majd icipici kockákra vágott lazacpirítás rápréselt fokhagymával, rá a mascarpone és a tejföl, bele a parmezán, egyet rottyan, és kész. Ne sózzátok, de a borsot azt szereti.
Összesen 1660 Ft, és ketten legalább 2 adagot lehet enni belőle.
És marhafinom.

Na jó hétvégét mindenkinek! :)

1 megjegyzés:

  1. Viki, én ezért továbbra is szeretlek. ma csináltam meg másodszorra, annyi változtatással hogy plusz egy fél citrom leve, plusz egy gerezd fokhagyma és mínusz bors. eddig ehetőnek tűnik. :)

    VálaszTörlés